Mis vahe on toorel lihal ja tasakaalustatud toortoidul?

Lühike vastus

Toores liha tähendab tavaliselt üht või mitut loomset koostisosa, näiteks kanafileed, veiseliha, südant või maksa. See võib olla kassile maitsev ja väärtuslik osa menüüst, kuid üksinda ei ole see enamasti täisväärtuslik toit.

Tasakaalustatud toortoit tähendab läbimõeldud toitu, mis sisaldab õiges suhtes loomseid kudesid, rasva, siseelundeid, kaltsiumi, fosforit, mikroelemente ja vitamiine. Selle eesmärk on katta kassi toitainevajadused pikema aja jooksul.

Lihtsalt öeldes: toores liha on koostisosa, tasakaalustatud toortoit on terviklik menüü.

Mis on lihtsalt toores liha?

Kui inimene ütleb, et ta annab kassile toorest liha, võib see tähendada väga erinevaid asju. Mõnikord tähendab see kanafileed. Mõnikord veisehakkliha. Mõnikord südant, maksa, magu või kala. Kõik need võivad olla loomset päritolu ja kassile maitsvad, kuid nende toiteväärtus ei ole sama.

Toores liha võib olla:

• kanafilee;
• veiseliha;
• kalkuniliha;
• küülikuliha;
• süda;
• maks;
• neer;
• kala;
• hakkliha;
• ühe valguallika lihatoode.

Probleem ei ole selles, et toores liha oleks kassile “halb”. Probleem on selles, et üks koostisosa ei tähenda automaatselt tasakaalustatud toitu.

Näiteks kanafilee sisaldab palju valku, kuid selles on vähe kaltsiumi. Maks sisaldab väärtuslikke vitamiine, kuid seda ei tohiks anda liiga palju. Süda on hea loomne koostisosa, kuid see ei asenda kogu saaklooma. Igal koetüübil on oma roll.

Mis on tasakaalustatud toortoit?

Tasakaalustatud toortoit on koostatud nii, et see ei annaks kassile ainult “liha”, vaid võimalikult tervikliku ja liigipärase toitainete profiili. See tähendab, et arvestatakse mitte ainult valku, vaid ka rasva, mineraale, vitamiine ja erinevate loomsete kudede omavahelist suhet.

Hea tasakaalustatud toortoit kassile peaks sisaldama läbimõeldult:

• lihaskude – annab valku, energiat ja aminohappeid;
• rasv – oluline energiaallikas ja osa liigipärasest menüüst;
• siseelundid – annavad vitamiine, mineraale ja teisi olulisi toitaineid;
• kaltsiumiallikas – näiteks peenestatud luu või muu sobiv mineraaliallikas;
• õige kaltsiumi ja fosfori suhe – oluline luustikule, kasvule ja ainevahetusele;
• tauriin ja teised olulised aminohapped – kassile eriti tähtsad;
• sobivad mikroelemendid – näiteks tsink, vask, mangaan, jood ja seleen;
• rasvhapped – sealhulgas loomsetest allikatest saadavad rasvhapped.

Tasakaalustatud toortoit ei pea olema keeruline väljastpoolt vaadates. Aga selle taga peab olema arusaam, mida kass vajab ja miks iga koostisosa menüüs olemas on.

Miks ainult lihast ei piisa?

Kass on karnivoor, kuid looduses ei söö ta ainult fileed. Saakloom ei koosne ainult lihaskoe tükist. Saakloom sisaldab ka luid, siseelundeid, sidekude, rasva, verd, nahka ja teisi loomseid kudesid.

Kui kassile anda pikaajaliselt ainult puhast liha, võivad tekkida toitumuslikud puudujäägid või tasakaaluhäired. Need ei pruugi ilmneda kohe. Sageli tundub alguses kõik hästi: kass sööb, karv võib olla ilus ja energiat on. Aga toitainepuudused võivad koguneda aja jooksul.

Ainult lihaskoe söötmisel võivad probleemiks saada:

• liiga vähe kaltsiumi – lihas on fosforit palju, kuid kaltsiumi vähe;
• vale kaltsiumi ja fosfori suhe – oluline eriti kasvavale kassipojale;
• liiga vähe mikroelemente – näiteks vask, tsink, jood või mangaan;
• liiga vähe teatud vitamiine – eriti kui siseelundeid ei anta;
• liiga vähe rasva – kui kasutatakse ainult lahjat fileed;
• liiga ühekülgne aminohapete ja rasvhapete profiil;
• liigne maks – kui püütakse puudujääke kompenseerida vale koostisosaga.

Seetõttu ei ole küsimus selles, kas kass võib liha süüa. Muidugi võib. Küsimus on selles, kas see, mida ta iga päev sööb, moodustab tervikliku ja tasakaalus menüü.

Toores liha vs tasakaalustatud toortoit

Kass on karnivoor, aga mitte fileesööja

Üks levinud eksiarvamus on, et kuna kass on lihasööja, siis piisab talle suvalisest lihast. Tegelikult on kass kohastunud sööma terviklikumat loomset saaki, mitte ainult inimtoiduks valitud lihast tükki.

Filee on inimese jaoks mugav ja puhas. Saakloom on kassi jaoks bioloogiliselt loogilisem. Saagis on erinevad koed, millel kõigil on oma toitumuslik roll.

Näiteks:

• lihaskude annab valku ja aminohappeid;
• süda on väärtuslik loomne kude, kuid ei ole kogu menüü;
• maks annab vitamiine, kuid liiga suur kogus võib olla probleem;
• luu või kaltsiumiallikas aitab tasakaalustada fosforit;
• rasv on kassile oluline energiaallikas;
• teised siseelundid aitavad anda mitmekesisemat toitainete profiili.

Seetõttu on Wild Prey mõtteviisi keskmes lihtne põhimõte: kassitoidu aluseks peaks olema kassi bioloogia, mitte inimese ettekujutus “puhtast lihast”.

Kas tasakaalustatud toortoit on ohutum?

Tasakaalustatud toortoit ei tähenda ainult paremat toitainete jaotust. See tähendab ka paremat süsteemi. Kui toit on toodetud, pakendatud, külmutatud ja märgistatud läbimõeldult, on omanikul lihtsam teha õigeid otsuseid.

Toortoidu ohutuse puhul on kaks suurt teemat:

• mikrobioloogiline ohutus – kuidas toitu toodetakse, säilitatakse, sulatatakse ja käsitletakse;
• toitumuslik ohutus – kas menüü katab kassi vajadused ega tekita puudujääke või liigsusi.

Sageli räägitakse ainult bakteritest, kuid toitumuslik tasakaal on sama oluline. Ebatasakaalus menüü võib olla probleem isegi siis, kui liha on värske ja kvaliteetne.

Toortoidu käsitlemise põhireeglid

• Hoia toortoitu külmutatuna kuni kasutamiseni.
• Sulata toit külmkapis, mitte toatemperatuuril.
• Ära jäta toitu pikalt kaussi seisma.
• Pese käed, kausid ja tööpinnad pärast käsitlemist.
• Ära kasuta riknenud, imeliku lõhna või vale tekstuuriga toitu.
• Jälgi tootja söötmis- ja säilitamisjuhiseid.

Mida see tähendab kassiomaniku jaoks?

Kui annad kassile aeg-ajalt tükikese toorest liha, ei tähenda see automaatselt probleemi. Väike kogus sobivat liha võib olla maius või menüü osa. Probleem tekib siis, kui toorest lihast saab pikaajaline põhitoit ilma tasakaaluta.

Praktiline reegel on lihtne:

• Maiuseks või lisandiks: väike kogus toorest liha võib sobida.
• Põhitoiduks: vali tasakaalustatud toortoit või korrektselt koostatud menüü.
• Kassipojale: tasakaal on eriti oluline, sest kasvav organism on tundlikum puudujääkide suhtes.
• Haigele kassile: pea nõu loomaarstiga, eriti neeru-, seedetrakti- või ainevahetusprobleemide korral.

Kui tootel on märge täissööt, tähendab see, et see on mõeldud igapäevaseks põhitoiduks. Kui tootel on märge täiendsööt, tähendab see, et seda kasutatakse lisana, mitte ainsa toiduna.

Just see erinevus on kassiomanikule väga oluline. Kass ei vaja lihtsalt “midagi toorest”. Kass vajab sobivat, läbimõeldud ja liigipärast toitu.

Wild Prey lähenemine: toit peab lähtuma kassist

Wild Prey jaoks ei ole toortoit lihtsalt toores liha. Toit peab lähtuma sellest, kes kass on: kiskja, kelle keha on kohastunud loomse toidu kasutamiseks.

See tähendab, et oluline ei ole ainult koostisosade nimekiri, vaid ka nende tähendus. Miks see koostisosa on menüüs? Millist rolli see täidab? Kas see aitab luua kassile sobivat tervikut või on see lihtsalt juhuslik lihatükk?

Hea kassitoit ei peaks üritama kassi muuta. See peaks austama tema loomust.

Tutvu Wild Prey lähenemisega

Korduma kippuvad küsimused

Kokkuvõte

Toores liha ja tasakaalustatud toortoit ei ole sama asi. Toores liha võib olla väärtuslik koostisosa, kuid see ei tähenda automaatselt täisväärtuslikku kassitoitu.

Kass on karnivoor, kuid ta ei vaja ainult fileed. Ta vajab loomset, liigipärast ja tasakaalus menüüd, mis arvestab lihaskoe, siseelundite, rasva, mineraalide ja teiste oluliste toitainetega.

Kui soovid kassile pakkuda toitu, mis lähtub tema tegelikust olemusest, vali mitte lihtsalt “toores liha”, vaid läbimõeldud toortoit.

Lihtne mõte, millest lähtuda: toores liha on osa tervikust, aga tasakaalustatud toortoit on tervik.